Mort Jury Top Chef – Michael Chiarello, célèbre chef qui avait participé à l’émission américaine Top Chef, est décédé le 7 octobre à l’âge de 61 ans. Le secteur de la restauration est en pleine forme pour commencer la semaine. En fait, nous apprenons que le célèbre chef Michael Chiarello a disparu. Le chef américain s’est surtout fait connaître outre-Atlantique grâce à ses émissions culinaires.
Un communiqué de son entreprise, Gruppo Chiarello, a confirmé les informations faisant état de sa mort dans les médias américains. L’homme de 61 ans est décédé le 7 octobre à Napa Valley, en Californie. Après avoir été hospitalisé pendant une semaine en raison d’une grave réaction allergique, il est finalement décédé des suites d’un choc anaphylactique.
Les téléspectateurs américains ont une haute opinion du chef Michael Chiarello. Le chef était bien connu pour son apparition en tant que juge dans la version américaine de Top Chef, en plus de son succès de plus d’une décennie avec des émissions de cuisine sur Food Network, Fine Living et Cooking Channel (pour lesquelles il a remporté un Emmy Award).
Il avait notamment participé à une parodie du populaire concours de cuisine Top Chef Masters. Le but de cet arrangement était d’assister à une confrontation entre deux personnages légendaires. En fait, il avait couru une course fantastique, terminant deuxième au classement général derrière le célèbre chef Rick Bayless.
La famille Chiarello a rendu hommage à son chef bien-aimé Michael, décédé à l’âge de 61 ans. Dans un communiqué de presse, les proches de Michael Chiarello expriment à quel point ils sont profondément blessés par son décès : “Nous pleurerons profondément pour la perte de notre bien-aimé Michael. Au cœur de son être se trouvaient ses formidables talents culinaires, son imagination sans limites et son esprit inébranlable. dévouement envers ses proches.
Ses proches lui ont écrit des lettres touchantes, lui rendant hommage pour sa manière de rassembler via la joie des repas partagés. Alors que nous pleurons son décès, nous nous souvenons des bons moments que nous avons partagés avec lui autour de ses délicieux repas et de sa chaleureuse compagnie.
L’amour qu’il a mis dans chaque plat et la passion qu’il nous a inculquée pour apprécier les bonnes choses de la vie garantiront que son héritage perdurera pour toujours, ont déclaré ses proches.
Les téléspectateurs de son émission culinaire de TF1 vont être tristes d’apprendre cette nouvelle. Sébastien Demorand, qui n’avait que 50 ans, est décédé dans le Val de Marne des suites d’un cancer. Ce critique gastronomique français est apparu pour la première fois sur MasterChef en août 2010 et a été juge pendant les quatre années suivantes.
Les candidats l’avaient surnommé Assurancetourix, et on se souvient tous de ses phrases exaspérantes. Désormais seul critique gastronomique du jury, il était entouré des chefs Frédéric Anton et Yves Camdeborde et d’une boulangère nommée Amandine Chaignot en 2013.
En 1999, il travaille au guide des restaurants Gault & Millau. De plus, Sébastien Demorand a inventé l’expression « bistronomie » lors d’une réunion du jury des Fooding Awards 2004. Puis, en 2016, il ouvre le Bel Ordinaire, une cave-cantine-épicerie dans le 10e arrondissement de Paris, sous la direction du chef Nicolas Fabre.
C’était un fin gourmet qui voulait juste servir des plats réconfortants. Il s’est fait connaître ces dernières années en tant qu’écrivain culinaire pour RTL, le Parisien et le Guide du Fooding. Il a également écrit d’autres livres avec d’autres auteurs, dont le plus récent a été écrit avec Antoine Gerbelle. En 2018, le livre « Le champagne : dix façons de le boire entre amis » est paru.
L’ancien juge de “Masterchef” Sébastien Demorand est décédé le 21 janvier à l’âge de 50 ans des suites d’une longue maladie. Mardi 21 janvier dernier, à l’âge de 50 ans, Sébastien Demorand, célèbre critique gastronomique qui s’est fait connaître en tant que juré au populaire concours de cuisine “Masterchef” de TF1, est décédé. Il est décédé à l’hôpital Paul-Brousse de Villejuif après une longue maladie, comme le rapporte Le Point.
Avec Frédéric Anton et Yves Cambeborde
En août 2010, il rejoint Frédéric Anton (chef 3 étoiles au Pré Catelan à Paris) et Yves Cambeborde (chef 2 étoiles au Comptoir du Relais) comme juges d’un concours de cuisine de TF1. Il a participé au concours de chef amateur de l’émission pendant quatre saisons consécutives.
Une carrière dans les arts culinaires
Sébastien Demorand a été avant tout critique gastronomique pour des publications telles que « Gault & Millau », « Europe 1 », « RTL », « Fooding » ou encore « Le Parisien ». Outre “Les cuisines de la critique gastronomique” (2009) et “Petit traité de philosophie charcutière” (2011), il a écrit de nombreux autres ouvrages sur le thème de l’alimentation.
Lorsque lui et Cyrille Rossetto ont ouvert Le Bel Ordinaire le l’avenue du Paradis à Paris, il était déjà bien engagé dans l’hôtellerie. Sébastien Demorand, célèbre critique gastronomique devenu célèbre après avoir été juge à l’émission MasterChef de TF1, est décédé des suites d’une longue maladie.
Son appétit pour la vie devait être plus faible que la maladie. Le Point rapporte que ce jour-là, le 21 janvier 2020, est décédé Sébastien Demorand, 50 ans. Il a rendu son dernier soupir à l’hôpital Paul-Brousse de Villejuif.
Depuis longtemps, il luttait contre une grave maladie. Après être devenu juge au concours de cuisine MasterChef de TF1, il s’est fait connaître. Avec sa chronique “A vaut le goût” et son émission “Maison Jardin Cuisine”, il était aussi l’expert culinaire incontournable de RTL. Il avait été ré-accrédité par le prestigieux guide des restaurants Gault & Millau en 1999.
Après l’annonce de l’annulation du spectacle, Sébastien Demorand et son associé Cyrille Rossetto ont décidé d’ouvrir leur propre restaurant, Le Bel Ordinaire, dans le 10e arrondissement de Paris.
Même s’il n’est pas le chef, l’ancien critique gastronomique a pris sur lui de perfectionner chaque plat servi au restaurant. “Nier un bon produit, c’est se remettre à enquêter, à chercher des informations… qui mangent.” Il l’a expliqué au Parisien “un peu comme un journaliste, finalement”.
Le monde culinaire est en pleine tourmente. La mort du chef écossais Jock Zonfrillo, 46 ans, est survenue à Melbourne le 30 avril 2023. Bien que les circonstances de sa mort prématurée restent floues, Deadline rapporte que les forces de l’ordre australiennes ont exclu toute activité criminelle. L’un des trois juges de MasterChef Australia depuis la saison d’automne 2019 de l’émission est la personne qui a reçu le plus de distinctions entre 2014 et 2019. Plus de 355 000 personnes l’ont suivi sur Instagram.
Sa famille a publié un communiqué confirmant sa disparition et exprimant son « désarroi total » face à cette perte tragique : « Nous ne savons pas comment nous pouvons avancer dans la vie sans lui ». Jock Zonfrillo et son épouse, Lauren Fried, étaient les fiers parents de quatre enfants.
La cinquième saison de MasterChef Australia, à laquelle Jock Zonfrillo avait participé, devait débuter le 1er mai mais a été retardée jusqu’à une date non précisée, comme l’a annoncé la société de production de l’émission, Endemol Shine Australia.
Jock Zinfrillo est né à Glasgow et a commencé sa formation culinaire au Tunberry Hotel à l’âge de 15 ans. Il travaille ensuite avec Marco-Pierre White. Il débute sa carrière de chef à l’âge de 22 ans au restaurant Tresanston, puis quitte le Royaume-Uni pour l’Australie, où il supervise les opérations du Restaurant 41. En 2013, il ouvre deux restaurants, dont l’un, Orana, est nommé Restaurant de l’année en Australie par deux critiques en 2018 et 2019.
Malgré son succès, il sera contraint de fermer ses deux restaurants en 2020 en raison de l’endettement croissant. Après ce qu’il appelle « une blague qui a mal tourné » en 2002, lorsqu’il a tué par balle un apprenti cuisinier qui se déplaçait trop lentement, il a perdu une indemnité de départ de 50 000 $. Son autobiographie, Last Shot, est sortie en 2021.
La communauté gastronomique est en panne. Le journal français “Le Point” a rapporté le 21 janvier que le journaliste Sébastien Demorand était décédé à l’Hôtel-Dieu Paul-Brousse de Villejuif des suites d’une longue maladie. C’est ce qu’a confirmé TF1, qui a travaillé en étroite collaboration avec le journaliste. C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès de l’ancien juge de MasterChef Sébastien Demorand.
Son diplôme de journalisme en poche, il fait ses débuts sur Europe 1 et y reste jusqu’en 1999, date à laquelle il rejoint les rangs du célèbre guide “Gault & Millau”. S’étant imposé comme critique indépendant, il collabore désormais à de multiples publications (dont “Le Parisien”, “L’Optimum” et “Fooding”) et est connu comme l’expert culinaire résident de RTL. Pour décrire une cuisine à la fois savoureuse et sociale, il a inventé le terme « bistronomie » en 2004 (une combinaison des mots « bistrot » et « gastronomie »).
Il est le frère du journaliste Nicolas Demorand, et c’est son passage dans “Masterchef” en 2010 qui l’a fait connaître du grand public. Il rejoindra Yves Camdebordes et Frédéric Anton dans le concours culinaire de TF1. Même dans la version américaine de l’émission, il apparaîtra pour évaluer les plats préparés par les quatre candidats restants.
